Presso la nostra azienda, situata a Licata, i nostri addetti specializzati si occupano della coltivazione, della cura e della vendita di peperoni rossi, gialli e verdi. Il nostro peperone, così come le zucchine e tutti i nostri ortaggi, viene coltivato all’interno di tunnel in serra.
Coltiviamo e raccogliamo il peperone nei mesi tra ottobre e febbraio. Crediamo fermamente nel tema del rispetto dell’ambiente e della salute dei nostri clienti e consumatori: anche e soprattutto per questo utilizziamo la tecnica della produzione integrata.
Tale tecnica consiste nella sostituzione dei prodotti chimici con specifici articoli fitosanitari. Inoltre, utilizziamo insetti predatori molto utili alla crescita di questi ortaggi.